Werden Kartoffeln noch etwas Warmgehalten, sollte der Deckel durch ein trockenes Tuch ersetzt werden, dass die dampfende Feuchtigkeit aufnimmt und die Kartoffeln so trocken und schön mehlig bleiben.
Tuch hält Kartoffeln trocken
Die besten Kniffe aus Omas Buch
Werden Kartoffeln noch etwas Warmgehalten, sollte der Deckel durch ein trockenes Tuch ersetzt werden, dass die dampfende Feuchtigkeit aufnimmt und die Kartoffeln so trocken und schön mehlig bleiben.