Beim Braten oder Grillen platzen Bratwürste nicht auf, wenn man sie vorher mit heißem Wasser überbrüht und abtrocknet. Beim Braten dann nicht zu viel Hitze geben, damit die Würste auch richtig durchbraten und nicht nur von außen bräunen.
Bratwürste wie aus dem Lehrbuch
Die besten Kniffe aus Omas Buch
Beim Braten oder Grillen platzen Bratwürste nicht auf, wenn man sie vorher mit heißem Wasser überbrüht und abtrocknet. Beim Braten dann nicht zu viel Hitze geben, damit die Würste auch richtig durchbraten und nicht nur von außen bräunen.
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