Die Backform für den Rührkuchen nach dem Fetten mit Instant-Kaffeepulver austreuen. Der Kuchenteig nimmt beim Backen das Aroma auf. … [Weiterlesen...]
Rührkuchenteig wird viel lockerer
Ein Rührkuchen wird viel lockerer, wenn alle Zutaten bei der Zubereitung Raumtemperatur haben. Deshalb am besten Eier, Milch und Butter mindestens 2 Stunden … [Weiterlesen...]