Wichtig bei Grünkohl aus dem Glas: vor dem Kochen gut abtropfen lassen. Denn in der Flüssigkeit stecken viele Gerbstoffe, die dem Kohl einen strengen Geschmack verleihen.
Grünkohl mit mildem Aroma
Die besten Kniffe aus Omas Buch
Wichtig bei Grünkohl aus dem Glas: vor dem Kochen gut abtropfen lassen. Denn in der Flüssigkeit stecken viele Gerbstoffe, die dem Kohl einen strengen Geschmack verleihen.
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